この記事では
ガールズバー経営に必要な資金、開業する際の費用などについてお話しします。
結論から話すと、ガールズバー経営で必要な資金は
約300万円です。
どういう物件を選ぶかにもよりますが、例として、家賃20万,16坪,席数17席,駅徒歩5分のガールズバーをあげます。
このぐらいの規模のガールズバーであれば300万円もあれば充分に開業可能です。
- 居抜き物件(内装はほぼいじらない)
- 製氷機有り
での状況下です。
内訳ですが
【物件取得費用】 | |
家賃20万 | 2000000 |
¥2,000,000 | |
【設備費】 | |
看板本体代 | 40000 |
看板デザイン、印刷代 | 40000 |
ダーツ(最初は売り上げ折半無料レンタル) | 0 |
カード端末 | 0 |
カラオケ代 | 40000 |
¥120,000 | |
【通信費】 | |
ネット、電話代 | 20000 |
¥20,000 | |
【広告宣伝費】 | |
ティッシュ | 15000 |
有料求人媒体① | 80000 |
有料求人媒体② | 80000 |
有料求人媒体③ | 80000 |
¥255,000 | |
【消耗備品】 | |
グラス代(協賛品) | 0 |
食器類(フード入れるよう) | 2000 |
おしぼり | 5000 |
伝票代 | 3000 |
名刺代 | 1500 |
文房具関係(だいたい100均) | 5000 |
清掃関係 | 20000 |
¥36,500 | |
【備品】 | |
手提げ金庫 | 5000 |
金庫 | 20000 |
電子レンジ | 5000 |
店内DVD | 2000 |
プリンター | 5000 |
メニュー(Wordなどで自作) | 0 |
レジ金 | 30000 |
¥67,000 | |
【許可取得費】 | |
深夜における酒類提供飲食店営業届出 | 50000 |
防火管理者資格 | 10000 |
食品衛生責任者資格 | 10000 |
飲食店営業許可 | 50000 |
¥120,000 | |
【仕入れ】 | |
食材 | 5000 |
酒類 | 100000 |
フード | 5000 |
¥110,000 | |
【光熱費】 | |
光熱費 | 30000 |
¥30,000 | |
【総合計】 | |
¥2,758,500 |
ざっとこういう感じですね。
あとは運転資金などです。
運転資金は100万円もあれば充分です。
今あげた例はあくまでも例なので、これ以上節約することもできますし、お金をかけることもできます。
ガールズバーは初月から利益が出るので運転資金はそこまでいりませんが、不安な方は多めに用意することをオススメします。
できれば資金はギリギリではなく余裕を持ったほうが良いとは思いますが、ギリギリでオープンさせることもあると思います。
その場合今あげた費用からできる限り削っていくと思うのですが、一点気を付けなければならない費用があります。
それは求人広告費です。
断言します。求人広告費だけは絶対にケチってはいけません。
なぜかというと、ガールズバーで一番の商品は女の子だからです。
どんなにサービスが良くてもブスでデブばかりの女の子がいるお店にお客様は寄り付きません。
メールマガジンにも書きましたが、自分がお客様として行った場合
内装が綺麗で飲み放題が豊富でサービスが良くても、ブスでデブでその上態度も悪い女の子がついたら
「二度と行かない」
と思うのではないでしょうか?
逆に内装微妙、飲み放題もそんなに、サービスもそんなに、ということでも
ついた子とやたら気があって愛嬌たっぷりと笑顔で話してくれたらどうでしょう?
「そんな綺麗な店じゃないし飲み放題も多くないけど、悪くはなかったな」
と思うのではないでしょうか?
内装や飲み放題といったハード面というのは、ある程度そこで働くキャストなどのソフト面で許容されますが
そこで働くキャストの態度なりのソフト面を、内装や飲み放題などのハード面で補うことは難しいのです。
可愛い子がワガママを言っても可愛いで済みますが、ブスにワガママを言われるとムカつきますよね。
そういうことなんです。
ガールズバーはサービスももちろんですが人が命です。
その人を導入する求人広告をケチってしまったらもう戦えません。
求人広告というのは高いです。
高いですが自分に女の子や男子スタッフを集める力が無いのであれば、高い金額を払ってでも頑張るほかありません。
求人広告を出さなくても良い場合というのは
- スカウトができる
- 働いてくれそうな女の子の友達が何人もいる
- ブログやホームページで十分に求人が賄える
こういった状態であれば求人広告を出さなくて大丈夫です。
ただ現実的にスカウトや女の子の友達などは個人差が出てきてしまいますので、大体はブログやホームページで求人を賄うようにしていくことが一般的です。
最終的にはこの求人費用は0円にする努力をしなければなりません。
それか、スカウトマンなどを使って買い切りにすることです。
オープンするのはお金があれば誰でもできますが、その後の集客や求人にまで目が向けることが成功する為のコツです。
オープン=成功
ではありません。
利益が上がる=成功
です。
このことを忘れないように、ガールズバーの開業の際は準備万端で臨めるようにしましょう。
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